今までで一番美味しかったつまみ食いをひっそりとアップさせていただきます。
イノシシ肉の角煮です。
臭みが全くなく、適度な歯ごたえがあり絶品でした。
ただ入荷はイノシシ次第なので、紹介しておきながらご提供をお約束できないのが心苦しいところです。
The most delicious menu ever.Deep boiled wild boar meat.
It had no odor and had an appropriate texture and was excellent.
It’s from nature, so it’s a pity that I can’t promise to offer it while introducing it.